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中秋市场探访:螃蟹、蔬菜价格下滑 品蟹最佳时机还要等一等

  发布日期:   2019-11-15 09:25:16    

今天(9月13日)是中秋节,一个传统节日。俗话说,“西风使蟹腿发痒”。这意味着每年中秋节螃蟹是黄色的,富含奶油和脂肪,这是品尝的最佳时间。今年的中秋节,市场上的螃蟹销售怎么样,真的是品尝螃蟹的最佳时机吗?

今天上午(9月13日),记者来到南京农副产品物流配送中心有限公司的水产品交易市场,这里有很多买螃蟹的商家,但没有一个卖阳澄湖大闸蟹。记者了解到,目前市场上的螃蟹大多来自洪泽湖、兴化湖和高淳湖。南京高淳古城湖和阳澄湖的螃蟹没有被卖掉,因为它们没有被抓到。

商人告诉记者,今年的螃蟹丰收可以说是一个丰收年。它不仅很大,而且数量也很大。正因为如此,今年蟹价总体上有所下降。同一只螃蟹的零售价比去年同期低大约四分之一。

也就是说,为中秋节抢夺新鲜食物市场商人费阳告诉记者,现在不是吃螃蟹的最佳季节。“现在吃螃蟹,顶多算是早期采纳者。你需要一段时间才能真正想吃富含奶油和脂肪的螃蟹。”

螃蟹价格不仅比前几年有所下降,记者还从南京农副产品物流配送中心有限公司蔬菜市场了解到,今年中秋节前后蔬菜价格也呈现下降趋势。与上月同期相比,黄瓜和茄子分别下跌了45%和28%。

同发蔬菜合作社的所有者谭强告诉记者,今年的蔬菜价格从中秋节前开始就一直在下降。“因为我们当地的蔬菜已经上市,来自兰州、昆明、河北和内蒙古等地的蔬菜天气很好,还没有上市。在这种情况下,蔬菜价格已经下跌。”

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(资料来源:零距离记者/董迅编辑/韩瑜)

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